?

Log in

[sticky post] Nov. 14th, 2016

Стал явно интернетзависимым – за время существования ЖЖ наваял тысячи записей и тысячи комментариев.
Вряд ли сам сориентируюсь в них. Но попробую.
Самое приятное и островкусное в жизни, что испытал, - путешествия по Сибири. Поэтому ищите записи по тегам «ПУТЕШЕСТВИЯ», а о проблемах Родины – «СИБИРЬ».
По образованию я филолог, профессией журналист и отчасти литератор, состою в обоих общероссийских творческих союзах, поэтому много записей в рубриках «ЛИТЕРАТУРА», а в «АНТОЛОГИЯ» - любимые стихи любимых поэтов.
Я старый, живу восьмой десяток и недавно совершил попытку воспоминаний, так сказать, «протоколы мемуарных намерений», они тут в подборке «ПРОТОКОЛЫ».
Понятно, что тащу в ЖЖ всяческий житейский и политический мусор, тэгов на сей счёт много, если заинтересует – милости прошу.

Кемеровские таможенники сожгли 746 килограммов санкционных фруктов.

Кемеровская таможня в рамках таможенного контроля после выпуска товаров во время проведения осмотра торговых площадок одного из рынков г. Кемерово выявила санкционные товары. Проверочные мероприятия проводились совместно с должностными лицами Управления Россельхознадзора по Республике Хакасии и Тывы и Кемеровской области.

Сразу в нескольких павильонах были выявлены: 481 кг груши импортного происхождения (Польша), 78 кг гранатов (Испания, Турция), а также 187 кг яблок (Польша).

Общий вес запрещенных к ввозу товаров составил 746 кг. Санкционная продукция была изъята из оборота и уничтожена путем сжигания.

Продукция, запрещённая к ввозу в Российскую Федерацию, в связи с отсутствием фитосанитарного контроля, признаётся некачественной и опасной для жизни и здоровья граждан и подлежит уничтожению.

Кемеровская таможня напоминает, что Указ Президента РФ об уничтожении ввезенных в Россию и попадающих под эмбарго продуктов - сельскохозяйственной продукции, сырья, продовольствия, страной происхождения которых является США, страны Европейского союза, Канада, Австралия, Королевство Норвегия, Украина, Республика Албания, Черногория, Республика Исландия и Княжество Лихтенштейн, вступил в силу 6 августа 2014 года. Кузбассовцы могут сообщать о торговле санкционными товарами в Кемеровскую таможню. Все обращения будут рассмотрены в обязательном порядке в рамках межведомственного взаимодействия таможенного органа с Управлением Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области

Пресс-служба Кемеровской таможни

В моём детстве яблоко было лакомством. Один только запах яблока воспринимался, как наслаждение.
Только повзрослев, я стал мало-мало разбираться в их сортах - "антоновку" от алмаатинского "апорта", во всяком случае, отличаю.

Мне кажется полным похабством - уничтожение продуктов.
Ну, я понимаю, экономика, защита отечественного производителя. Понимаю даже, что таможня, конфисковав партию продовольствия, пустит их в продажу и получит навар.

Но пусть уж лучше наживётся чиновник и торгаш, чем состоится безнравственное уничтожение.

Русская аристократия, безусловно, сливки нации.
Разумеется, в идеале. Так, как они задумывались. В реальности были и сволочи типа помещицы Салтычихи, и "дантисты", бившие в зубы солдат, и распутники, державшие в наложницах целые деревни.
Но принципы безумно хороши!

Оригинал взят у aleks070565 в Восемь принципов дворянского воспитания, которые актуальны в ХХI веке
Оригинал взят у mangiana_irina в Восемь принципов дворянского воспитания, которые актуальны в ХХI веке






Восемь принципов дворянского воспитания, которые актуальны в ХХI веке





Княжны и графы. Их стиль жизни, манера поведения и даже внешний облик – результат особого воспитания, ориентированного на идеал. Но как бывает с идеалами, чётких предписаний, как его достичь не существует. И всё-таки мы попытались охарактеризовать наиболее важные принципы дворянского воспитания. Если их применять в разумных мерах, можно вырастить современного Болконского.

далееCollapse )



Tags:

А ведь он прав...

Школа скорее отбивает охоту к чтению, нежели прививает её.
Так дайте возможность изучить (прочитав, а то школьное "изучение" это почти всегда изложение нескольких скверных политических постулатов) хотя бы классиков. Тормозните на литературе, как на классической физике. Кому интересно, потом наверстает на более высоком уровне. Как навёрстывается школьная математика на вузовской высшей математике.


Оригинал взят у raasta в Шахназаров предложил изучать в школе лишь шестерых русских классиков
Оригинал взят у rabfakovskiy в Шахназаров предложил изучать в школе лишь шестерых русских классиков


Генеральный директор киноконцерна «Мосфильм» Карен Шахназаров предложил изучать в школах только шестерых классиков русской литературы, передает «Интерфакс».

«Мир русской литературы огромен, это лучшая литература в мире, на мой взгляд. Но есть шесть основополагающих писателей. Они создали русский язык, на котором мы сегодня говорим, сотворили русскую историю, мы изучаем историю по их произведениям. Они создали русскую философию, национальные литературы всех народов России, они создали нашу культуру. Это Пушкин, Лермонтов, Гоголь, Достоевский, Толстой и Чехов», — сказал он в пятницу на совместном заседании Совета при президенте РФ по культуре и искусству и президентского Совета по русскому языку.

«Мне кажется, Read more...Collapse )
Дружить со мной в социальных сетях:
фрг.jpg

Виктор Грызыхин


Ушёл ещё один из старой кузбасского когорты - фотожурналист Виктор Грызыхин.
Прозвищем он был "Грозный", но ничего, конечно, грозного в нём отродясь не было - добряк, малость флегматичный и смешливый.
Лёгкий на подъём. Готов был и по уборочным полям колесить, и в Афгане побывал, и в Чернобыле получил дозу...

Светлая память.
При этом в моём детстве особых пельменных изысков не было - валили кабанчика или свинку и перерабатывали в сало и мясо. А из них и делался фарш.
Впрочем, уже взрослым, я делал фарш из смеси свинины и говядины, из свинины и конины, из однажды из свинины и лосятины - знакомый охотник подкатил свежины.
Но сейчас мы с семьёй вернулись к старому варианту: свинятина, лук, чеснок. Ну, а тесто обычное...
Но знающие люди предлагают массу разных вариантов.

Оригинал взят у p_i_f в Пельменная география

1

Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России. Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой, экзотический индийский модак — в каждой стране есть своя уникальная, уходящая в далекое прошлое пельменная культура. Мы решили разобраться во всем многообразии пельменей и составили подробный гид по их географии и особенностям приготовления и подачи в разных странах мира…

Теория о том, что пельмени имеют исконно русские корни, вызывает много вопросов. Скорее всего, это блюдо пришло в нашу и другие культуры из китайской кухни, в которой, к слову, можно найти аналоги практически любого блюда в мире. В Китае пельмени готовили уже более двух тысяч лет назад, и позднее у них переняли этот рецепт татаро-монгольские кочевники, которые и познакомили с ним народы Приуралья.

Read more...Collapse )


Tags:

Оригинал взят у bono60 в Булгаков - мастер принимать гостей
Оригинал взят у valery_3 в Булгаков - мастер принимать гостей
Оригинал взят у logik_logik в Булгаков - мастер принимать гостей
[Spoiler (click to open)]Оригинал взят у rama909 в Булгаков - мастер принимать гостей
Писателю Михаилу Булгакову довелось жить не в самое спокойное и сытое время. Но, несмотря на скромный быт, он обожал принимать гостей. И был в этом большим мастером

detailed_picture
Михаил Булгаков и драматург Сергей Ермолинский с женой

Блеск и нищета

Врач у белых в гражданскую войну, он оставил медицину, занялся журналистикой и перебрался с женой в Москву. На Танечке Лаппа Булгаков женился еще студентом по безумной взаимной любви. А теперь их прежняя небогатая жизнь в Киеве казалась потерянным раем: итальянская опера, симфонические концерты в Купеческом саду, кафе на углу Фундуклеевской, ресторан "Ротце"… Как только заводились деньги, Михаил сразу их тратил. Если после ужина в ресторане оставался рубль, а рядом стоял лихач - непременно брал лихача. Но в долги не влезал, предпочитал заложить в ломбард золотишко. На вырученные деньги супруги покупали в магазине "Лизель" полкило колбасы и были сыты неделю. В послевоенной Москве о колбасе оставалось только мечтать.

Read more...Collapse )

Время лепить пельмени

Зима пришла. Уже и календарная. Вроемя лепить пельмени.
Вчера был пробный, так сказать, дегустационный заход. Проверили фарш и тесто. Пожрали (к сожалению, на ночь) с наслаждением.
Сегодня заход по-серьёзному.

Мой кореш Егорыч хвастался на прошлой неделе, что уже налепил 600 штук. Надо догонять.

Tags:

Искусственные рифы

Каждый день люди наносят природе несоизмеримый вред. Осознанность того, что мы делаем с нашей планетой, - очень важный шаг на пути к развитию и совершенствованию как общечеловеческому, так и каждого отдельно.

Очень многие люди предпочитают не задумываться о том, что они что-то делают не так, и верят, что лично от них точно ничего не зависит. Этот подход отличается инфантильностью и рано или поздно каждому всё равно придется посмотреть правде в глаза. Кроме того, жить, осознавая свои поступки и действия, намного приятней, чем в постоянном отрицании.

Фотограф Стивен Маллон сделал эту фотоподборку, чтобы показать, как в Нью-Йорке избавляются от ненужных вагонов метро. Но не делай поспешных выводов и посмотри ее до конца.

В Нью-Йорке нашли свой способ избавляться от разбитых вагонов.

Их погружают на баржи, отвозят подальше в океан и сбрасывают прямо в воду.

Чтобы сбросить вагоны в океан, используют специальную технику.

Вагоны постепенно уходят под воду.

Такой метод утилизации может показаться возмутительным, если не знать, зачем они так поступают.

Для каждого такого вагона экосистема океана выделяет свое особое место.

Со временем вагоны покрываются микроорганизмами, которые создают на них коралловые рифы.

Каждая труба или выступ будут включены в эту водную экосистему.

Через 5 лет это будет выглядеть примерно так.

А так - через 10.

Трудно поверить, что невероятные по красоте коралловые рифы появляются благодаря производственным отходам. Поделись этой занимательной статьей со своими друзьями!



Разговор с деятелями культуры в Питере

Profile

Малевич
vas_pop
Вредный Старикашка

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars